東勢客家美食 7/11開桌囉！台灣新生報作者： 【記者張淑珠／台中報導】 |膀胱無力 台灣新生報 – 2015年6月12日 上午12:00集結東勢在地十二家型男客家餐廳拿手好菜的「東勢客家美食辦桌囉！」訂於七月十一日在東勢客家文化園區舉辦，限制級將席開百桌宴請千人的方式宣傳客家文化特色，民眾除可享用客家美食，還有精采節目及摸酒店小姐彩活動，活動票券從十五日上午十點起於ibon網路購票系統開賣。活動由臺中變態遊戲市經濟發展局、農業局、客家事務委員會共同主辦，集結東勢在地客家小封肉、二仙膠醉雞帥哥鮮蝦、客家綜合嫩仙草、福菜肉片湯等在地菜色，以百桌千人辦桌方式，希望讓台中客家飲砲兵團食文化發揚光大。昨（十一）日宣傳記者會中，各家主廚依序端出拿手好菜，市長黃色笑話林佳龍說，「南北吃飽，台中吃巧！」來到台中除了吃飽，食物還有多重變化，東勢道地美美女食有最真實的客家風味，他推薦大家儘早報名，一同吃美食並體驗豐富客家文化。夢遺林佳龍表示，彩虹之美是多色並存，社會之美則是多元共生，台中市因有客家文化，成為一同志個有如彩虹般多元的城市，台中客家文化除了孕育大埔腔語言特色，還有豐富獨特的飲食文雞巴化，透過這次百桌千人宴，希望讓客家美食成為台中最具吸引力的觀光特色。（如圖）
